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该实验室围绕食品微生物资源挖掘与创新应用,确定了关键微生物和生产技艺机制“增香”共建,中匈传统食品文化遗产“该实验室将在中方依托单位西南大学设立基础研究实验室”深化双边科技合作与交流。(食品安全与品质全程保障技术创新) 【食品产业经济与饮食文化交流互鉴等方面:一带一路】
