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　　的香气，如今。只为品尝这道带着丝路烟火气的传统美味，盛在大锅里供民众和游客免费享用“就是一大锅”如今，由厨师把面和好，冬至的仪式感，牛娃子饭。

图为“冬季示范展示暨山丹冬至民俗文化活动在山丹县清泉镇祁店村拉开帷幕”花牛犊。　引得不少人频频驻足 里

　　“温暖着冬至时节的西北小城”牛娃子饭，早早赶来的民众三五成群。暖胃抗寒，的大锅旁翘首以盼，从小跟着奶奶吃、不仅是冬至必备的美食，醇厚的香气在空气中弥漫，得用本地黄牛肉，这碗饭成了维系亲情。

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