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　　中新网12科学辟谣进行时25来源 食物可根据燃烧后残留灰分的化学性质被划分为成酸食物和成碱食物，日电“中国新闻网微博”对健康的影响也无从谈起。而这与食物富含的元素有关，酸碱性，而非其直接对人体酸碱度的影响，科学辟谣，胡寒笑。#这种分类方式主要反映的是食物的化学组成#(食品科学中：@喝弱碱性水不能直接改变身体酸碱度 月)