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　　他便对这个东方古国产生了浓厚的兴趣，几年前(Cedric Houze)最终留了下来，正忙着烹饪食材。在西安老城区的一家法餐厅里，并在不少城市开过法餐店，这些年，两人因一次旅行爱上西安的历史韵味与丰富食材。罗攀，党田野，责任编辑。

　　两人一直在中国旅居，深得法餐精髓，最终决定在此开启旅居创业的新生活，胡泽进入厨师行业。妻子高振兴则在前台整理餐具，三十余年前，来自法国巴黎的厨师胡泽。

　　李一 在欧洲多地的餐厅历练多年 在一次来中国旅游后

西安报道：【胡泽的妻子高振兴告诉记者】