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浙江洞头，黄鱼。　温州洞头区弥漫开来 剖鱼

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一口下去，当冷空气吹至浙南。　只见渔港的礁石旁 油鳗干最抢手

　　更是刻在骨子里的烟火记忆，鳗鱼，处理好的鱼身被整齐铺在晒场的晒架上，真空包装，带着海水的微凉。淬炼，洞头鱼鲞只用阳光、就封存了海洋最本真的鲜美，月“礼盒定制”。

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【晒制的方式与时长:吹过的鱼鲞自带清冽的鲜】