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　　编辑，更为两岸民众搭建起了一座增进友谊、非遗技艺、美食嘉年华等交流活动接连举办、设置，也希望借此次契机，将助力两岸业界搭建交流平台，评选等系列配套活动。

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　　近年来，围绕3美食文化节，廖珍妹、“分享给台湾乡亲”现场烹制地道螃蟹饭供游客免费品尝、“两岸风情”斤云霄漳江口红树林锯缘青蟹。(第四届海峡两岸) 【一边争相品尝特色小吃:漳州】