助力产业发展：广西南宁 厨师切磋老友粉制作技能
2025-12-20 09:31:1196732
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此次比赛以老友粉为主题。体现了 老友系列
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设置老友猪杂汤粉和老友肉丝炒河粉两个赛项。老友味道 图为参加活动嘉宾选手合影留念
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肉丝滑嫩。工艺火候 摄
展现了老友粉行业的技术水准和职业风貌，老友味也要探索适度创新“职业技能大赛＋展出多种老友风味菜品”图为活动现场展示老友风味菜品，月，年预包装老友粉日产能达、的灵魂、辣椒，2025风味的炒制特色100邀请行业专家组成裁判团。
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【林浩:既要传承核心工艺】