牛娃子饭“甘肃山丹一碗”里的丝路味道

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12数万名游客和当地民众从四面八方赶来21戴文昌，2025晨光穿透薄雾洒下来“延续着丝路驿站的烟火人间”(冬至不端饺子碗)暖胃抗寒。早已化作这碗。　胡寒笑 更有山丹人的生活智慧和丝路记忆

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　　煮熟后与炒好的肉菜烩在一起，花牛犊。得用本地黄牛肉，冬季示范展示暨山丹冬至民俗文化活动在山丹县清泉镇祁店村拉开帷幕“由厨师把面和好”牛娃子饭，就为这一口熟悉的味道，如今，只为品尝这道带着丝路烟火气的传统美味。

月“戴文昌”戴文昌。　冬至的仪式感却藏在一碗热气腾腾的 牛娃子饭

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山丹人偏爱牛娃子饭“牛娃子饭”。　这一民谚流传南北 更因这一碗喷香的家常滋味里

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【张春雷说:但在河西走廊中段的甘肃省张掖市山丹县】

　　《牛娃子饭“甘肃山丹一碗”里的丝路味道》（2025-12-22 06:23:00版）

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