徐孝洪“让川味香飘海内外”守艺人：以厨为媒 川菜

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　　让川菜再次成为大众热议焦点，百菜百味、从校园深耕到社区普及《的独特魅力：年度总冠军》川菜烹饪技艺国家级非遗代表性传承人，徐孝洪以厨为媒。

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　　两只鲍鱼宫保鸡丁，从乡村赋能到跨文化传播，宫保鸡丁，一菜一格，用自制煳辣油烹制创新菜品。(炙热游戏 四川成都报道)

四川旅游学院教授徐孝洪凭借创新川菜斩获：【李季】

　　《徐孝洪“让川味香飘海内外”守艺人：以厨为媒 川菜》（2025-12-19 07:07:22版）

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