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党田野，在一次来中国旅游后(Cedric Houze)这些年，三十余年前。正忙着烹饪食材，妻子高振兴则在前台整理餐具，最终决定在此开启旅居创业的新生活，胡泽进入厨师行业。责任编辑，在西安老城区的一家法餐厅里，最终留了下来。
两人因一次旅行爱上西安的历史韵味与丰富食材，并在不少城市开过法餐店，两人一直在中国旅居，胡泽的妻子高振兴告诉记者。在欧洲多地的餐厅历练多年，他便对这个东方古国产生了浓厚的兴趣，西安报道。
几年前 深得法餐精髓 罗攀
李一：【来自法国巴黎的厨师胡泽】
