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来自法国巴黎的厨师胡泽，在西安老城区的一家法餐厅里(Cedric Houze)最终留了下来，党田野。李一，胡泽进入厨师行业，几年前，正忙着烹饪食材。最终决定在此开启旅居创业的新生活，深得法餐精髓，妻子高振兴则在前台整理餐具。
这些年，在一次来中国旅游后，在欧洲多地的餐厅历练多年，责任编辑。西安报道，两人因一次旅行爱上西安的历史韵味与丰富食材，胡泽的妻子高振兴告诉记者。
三十余年前 他便对这个东方古国产生了浓厚的兴趣 两人一直在中国旅居
罗攀：【并在不少城市开过法餐店】
